CÁ BÓNG MÚ NHƯ THẾ NÀO?
Đây là loài cá sống nước mặn, thịt trắng, dai, chắt, rất ngọt,… được xếp vào loại cá đắt tiền thượng lưu. Cá Mú được dùng cho các món hấp phổ biến nhất hiện nay trong các nhà hàng đó cá Mú Đen – loại cá mú có thể nuôi được nhiều vùng biễn Việt Nam.
Cá Mú Đen thường được chọn có trọng lượng từ 1kg – 1,2kg là loại cá cho thịt ngon nhất. Cá lớn hơn thường không ưu chuộng và giá hơi rẻ hơn.
Trong thực đơn tiệc hạng sang hoặc các buổi tiệc gia đình, dùng cá Mú thể hiện sự sang trọng và hiếu khách của Gia Chủ, đồng thời đem lại chất lượng thật sự cho bữa ăn bởi dinh dưỡng của cá Mú rất lớn.
————————————————————————-
Món Quý Khách đang xem là món:
CÁ MÚ HẤP TÀU XÌ – CUỐN BÁNH TRÁNG
Món giao ăn giao tận nhà – Sử dụng tại nhà hàng – Dùng trong thực đơn tiệc
Tàu xì là gì?
Tàu xì (hay còn gọi là đậu mặn) là món ăn có nguồn gốc từ người Hoa. Món ăn này đã du nhập vào Đầm Hà, Quảng Ninh từ nhiều thập kỷ trước và được người dân nơi đây “Việt hóa”, trở thành món ăn truyền thống của người Đầm Hà. Vào những ngày hè nóng bức, được thưởng thức một bát cháo trắng kèm với thịt kho tàu xì đậm đà hương vị vùng quê sẽ khó ai có thể kìm lòng. Món ăn này tuy dân dã nhưng mang hương vị đặc trưng không đâu có được.
Tàu xì gồm 2 nguyên liệu chính, là: Đậu tương đen và muối trắng hạt to. Trước tiên chọn đậu tương đen, sau đó đem luộc chừng hơn 1 tiếng. Khi mùi thơm của đậu lan tỏa và nếm thử nếu hạt đậu đã bở thì đổ ra thúng để cho ráo nước. Sau đó trãi đậu ra nia, phủ kín bằng một lớp vải mềm, ủ khoảng 5-7 ngày cho lên men. Khi đậu đã lên men, đem phơi khô, dùng tay vò sạch lớp men bám trên đậu và rửa lại bằng nước sạch, sau đó trộn cùng với muối trắng và ủ khoảng 1-2 ngày là sử dụng được. Thường cứ 1kg đậu tương ứng với 2 lạng muối, như vậy tàu xì sẽ có đủ độ mặn và mềm, để được lâu hơn.
Nhilro –
fenofibrate over the counter order tricor 200mg for sale how to get fenofibrate without a prescription
Yqtlcu –
cialis 40mg drug buy viagra for sale buy sildenafil 50mg generic
Tvvcys –
zaditor price ketotifen 1mg uk purchase tofranil
Kezzvr –
mintop for sale online cialis mail order us cheapest ed pills online
Shyhwy –
purchase precose pills glyburide 2.5mg usa fulvicin 250 mg canada
Zwzmfb –
aspirin 75mg pill order lquin pill imiquad cream
Ldfojv –
order generic melatonin 3mg norethindrone 5 mg uk danocrine cheap
Tnagxe –
dipyridamole 25mg tablet buy felodipine pills buy pravachol 20mg online
Rkgnoe –
order dydrogesterone generic buy jardiance pills jardiance for sale
Wqxayp –
how to get fludrocortisone without a prescription rabeprazole 10mg drug order loperamide 2 mg sale
Xmizsn –
buy etodolac without a prescription purchase etodolac online oral cilostazol
Jauqrn –
generic prasugrel 10mg chlorpromazine drug cheap detrol
Kxpdkt –
pyridostigmine 60 mg cost order maxalt 5mg for sale rizatriptan oral
Miqnvr –
ferrous sulfate 100 mg sale ascorbic acid cheap brand betapace
Opikay –
buy generic enalapril over the counter vasotec 5mg usa buy generic lactulose
Codyyk –
purchase latanoprost for sale xeloda over the counter generic exelon 3mg
Rdufzt –
betahistine 16 mg sale haloperidol over the counter benemid sale
Rmhgaw –
premarin cheap sildenafil for men over 50 viagra next day delivery usa
Cjucdz –
order prilosec 20mg sale singulair 10mg usa order generic lopressor 100mg
Kxvmrq –
cheap telmisartan 80mg purchase hydroxychloroquine online cheap buy cheap generic movfor
Pyekqz –
tadalafil 20mg usa cheap generic sildenafil viagra 100mg price
Kfmfnr –
buy generic cenforce 100mg cenforce 100mg for sale buy aralen no prescription
Guvmrs –
buy cefdinir 300mg sale prevacid order online purchase prevacid generic
Oywoxq –
isotretinoin 10mg usa buy zithromax generic order azithromycin 250mg online
Ykbgip –
where to buy azithromycin without a prescription azipro drug neurontin us
Dasaye –
atorvastatin 10mg pills order lipitor 40mg without prescription buy norvasc paypal
Qccmxd –
play blackjack casino games online online casino real money usa buy cheap generic furosemide
Nuvgwh –
order pantoprazole 40mg generic pyridium 200 mg usa order pyridium sale
Ndlinv –
casino games albuterol medication purchase ventolin inhalator for sale
Ummsgp –
poker online for fun order stromectol for sale buy ivermectin 6 mg
Odnlvp –
amantadine drug buy symmetrel cheap order dapsone 100 mg generic
Irabnh –
play blackjack purchase levothroid generic order synthroid 150mcg online
Fkapaf –
clomiphene 100mg over the counter order generic imuran 50mg order imuran pill
Corkqr –
cost methylprednisolone where can i buy aristocort aristocort pills